No.007/ 2003 JUNE Issue
QUARTERLY MAGAZINE AT TAKE FREE
007 ─料理研究家 藤野嘉子
INTERVIEW
【京都育ちの東京暮らし】三田寛子
魚との出会い付き合い
【母親から「ウナギのパック」】佐々木蔵之介
ESSAY
【ウナギとハモ】佐野史郎 イラスト=尾崎仁美
ESSAY
【江戸のウナギ、京のハモ】麻生圭子
おさかなメッセイ007
【海外4カ国目の出店経緯】中島明
Cover Illustration: Taniguchi Hiroki
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